Så blev det onsdag og min sidste dag her i Osaka. Jeg letter i morgen kl. 11:30 med kurs mod en mellemlanding i Amsterdam, før jeg fortsætter til Billund. Dagen startede med en tur ud i det blå sammen med Bjørn. Det gik over stok og sten, mens vi ledte efter lidt flere indkøb, vi kunne gøre os. Vores første rigtige stop var til sushi i et shoppingcenter, der hedder Namba Parks. Centeret er nærmest bygget som en bakke, hvor der efterhånden som man kommer frem bliver stadig flere etager op til en syv-otte stykker. Dér gik det løs med sushi i lange baner.
Det var ikke fisk det hele, for sushi kan jo være mange ting.
Bjørn er selvfølgelig aldrig helt tilfreds, så han underholdt kokken med nogle ekstra bestillinger af ting, vi skulle have og fortalte mig, at rullebåndet nok var lidt tomt, fordi vi ankom kort efter det store frokost ryk. De næste timer kunne der ikke forventes at komme ret mange kunder i restauranten, og da sushi jo i sagens natur er en ret let fordærvelig vare, lod kokken være med at have så mange kørende rundt ad gangen.
Her sidder Bjørn mæt og tilfreds - håber jeg - med dagens "høst". Prisen var ikke urimelig, selvom den bar lidt præg af, at vi var i et stort og fornemt indkøbscenter. Sushi kan fås meget billigere på mere "listige" steder i sidegaderne.
Her er et billede af parken på taget af centeret.
Derefter tog vi på et berømt fiskemarked i byen, som minder lidt om kvarteret omkring fiskemarkedet i Tokyo. Det var et interessant besøg, som bød på mange forskellige og en del ret specielle fødevarer.
Her står den på en lækker "snack" i form af dåser fyldt med ristede babykrabber!
Her er der masser af grøntsager syltet og konserveret - vist nok - i rismel. Måske husker jeg forkert, men syltede er de i hvert fald!
Bjørn studerer udvalget. Gaden var - som andre af handelsgaderne i bydelen Namba - overdækket.
Man kunne også få sig en kage. Bjørn købte nogle kager lidt ligesom dem her, som vi fik til desert sammen med nogle Yukiko stod for.
Her er det noget af det fineste oksekød, man kan opdrive på det japanske marked med rigelige fedtmarmoreringer i selve kødet. Prisen er på cirka 65 kroner pr. 100 gram...
Blandt andet stødte jeg på en del eksemplarer af japanernes giftige fisk, Fugu (tror jeg nok, den hedder). Den er så giftig, at hvis giftblæren ikke bliver fjernet korrekt under tilberedning, så dør man uden diskussion af at spise den! Derfor har fiskehandlerne særlige tilladelser for at måtte håndtere fiskearten, som japanerne sætter meget højt, og som også er rasende dyr! Bjørn siger, at fiskehandlerne skal gemme de fraskårne og sorterede rester, som skal sendes ind til fødevaremyndighederne, som så kontrollerer, at de nu også har gjort arbejdet ordentligt og fortsat kan have tilladelse til at håndtere dyret.
Skaldyr var der også masser af. Jeg så masser af forskellige muslinger, østers og krabber i alle størrelser. Teksten “now eating OK” hentyder ikke til, at det er frokosttid. Det er fordi, havet om sommeren er så varmt, at skaldyrene er giftige at spise. Derfor er de fleste skaldyr importerede i sommerhalvåret, mens man godt kan spise de lokale produkter om vinteren. For eksempel Yukikos far, som selv arbejder med havbiologi, nægter konsekvent at spise skaldyr i sommerhalvåret. NU må man imidlertid godt spise dem, og det er dét, som fiskehandleren her har forsøgt at formidle.
Derefter gik vi en meget lang tur og kørte lige så længe i undergrundsbanen for at komme ud til Umeda Sky Building, hvor Yukiko arbejder på 32. etage. Hende så vi dog ikke noget til, for hun skulle sidde i møde det meste af dagen. Det ser måske ikke ud af meget set nedefra på dette billede, men der var ufatteligt langt op!!!
Inde på et af de øverste dæk var der en farvestrålende illustration af, hvordan den øverste del er opbygget.
Derimod tog vi en tur op på udsigtsplatformen, som er navngivet “Hanging Garden”, og hvor man kan se vidt ud over Osaka og til bjergene i det fjerne. Bjørn udpegede også en bro, som ligger helt oppe ved Kobe.
Vi prøvede selv at regne ud, hvor høj bygningen var ud fra antallet af etager - 40, men vi var vist ikke så gode til det. Først senere, da vi mange gange havde set tallet “173” i en cirkel som en slags logo, blev vi enige om, at dét nu nok var højden… Og der var langt ned… Men fantastisk udsigt!
Osaka ser både stor og og på en måde alligevel så lille ud set højt oppe fra.
Efter en smuttur tilbage til hotellet tog vi hjem for at drikke kaffe og spise småkager. Bjørn lavede aftensmaden, som var af en mere europæisk udgave i dag, men til gengæld fik vi disse eksotiske og meget velsmagende kager til desert!
Simon tog igen i dag en meget sen middagslur, så Susumu måtte vække ham omkring kl. 18. Han vågnede dog aldrig helt, og allerede klokken 19 bad ham om at få lov at sove. Dét fik han ikke, for han skulle jo også have aftensmad, og langsomt vågnede han påny til dåd. Da jeg gik kl. hen mod 22 var han i hopla og ville have sin mormor til at læse en bog for sig.
Engang imellem kan man godt være heldig at få lov at fotografere ham.
Meiko kom forbi og fik en kage og en snak.
Her læser hun for Simon, som gik op i det med liv og sjæl.
… Og til sidst et par japanske specialiteter… Her er et skilt, som japanerne altid har uden for en politistation. Det er en slags “døgnrapport”, som viser først antallet af udrykninger og dernæst antallet af dødsfald og tilskadekomster i området…
… Og dette her er ikke et bordel, men meningen er klar nok… Man kan betale for søde pigers selskab (og altså ikke intimt gøre sig bekendt med dem), mens de synger, danser eller leger små sjove lege med én, hvis man skulle have dén slags lyster - men altså ikke sexuelt! Præcis, hvad det er for en ydelse, der koster 4800 Yen for 60 minutter, kan jeg ikke finde ud af at læse!
Tak for denne gang!